冷蔵庫の整理は食べて片づける
今日は子供達が外出していて夫と二人
食事も手抜きになりがち・・・
お正月でパンパンだった冷蔵庫
今は割とすっきりしてるのですが、更に残り物を一層したい!
中途半端に残っていた食材を小さい鍋にして、
賞味期限が近いもの、過ぎたもの(1、2日はイケる)を食べ尽くす日でした。
一品の量は少ないけど、皿の数はソコソコあって
残り物だらけだけど、逆に贅沢気分!?
食材を捨てること嫌いなので、
以前はエクセルで冷蔵庫にあるものを管理して、
1週間の献立をたてて、週末は冷蔵庫スッカラカンにしてました。
今は生協をとっているので、大体把握出来るようになりました。
今日はジュニア、くう、まると外の畑で走り回っていたので、
シャワーを浴びてスッキリ
まだ濡れ鼠状態・・・